미국 시민단체 EWG (Environmental Working Group)가 농약에 오염된 과일-채소 12가지와
깨끗한 과일-채소 15가지를 발표했다는 ABC 방송의 보도입니다.
이들은 12개의 농약에 오염된 과일-채소 중에서 5가지를 하루에 섭취할 경우 평균적으로 10가지
농약을 먹게 된다고 밝혔습니다.
EWG는 미 농무부와 미 식약청이 2000~2008년까지 8만9000번 실시한 과일과 채소의 잔류농약
검사에 데이터에 근거해서 이와 같은 발표를 했다고 합니다.
농약에 오염된 과일-채소 12가지와 깨끗한 과일-채소 15가지의 명단은 아래와 같습니다.
<농약에 오염된 과일-채소 12가지>
1. 셀러리 Celery
2. 복숭아 Peaches
3. 딸기 Strawberries
4. 사과 Apples
5. 블루베리 Blueberries
6. 천도복숭아 Nectarines
7. 피망 Bell peppers
8. 시금치 Spinach
9. 체리 Cherries
10. 케일 Kale/Collard greens
11. 감자 Potatoes
12. 수입포도 Grapes (imported)
<농약에 오염되지 않은 깨끗한 과일-채소 15가지>
1. 양파 Onions
2. 아보카도 Avocado
3. 옥수수 Sweet corn
4. 파인애플 Pineapple
5. 망고 Mangoes
6. 스위트피 Sweet peas
7. 아스파라거스 Asparagus
8. 키위 Kiwi
9. 양배추 Cabbage
10. 가지 Eggplant
11. 캔털루프 Cantaloupe
12. 수박 Watermelon
13. 자몽 Grapefruit
14. 고구마 Sweet potato
15. 감로 멜론 Honeydew melon
Top 15 Least Contaminated Fruits, Vegetables
By ENJOLI FRANCIS
ABC News April 21, 2011
http://abcnews.go.com/Health/top-15-fruits-vegetables-lowest-amount-pesticide-residues/story?id=13430560
When it comes to fruits and vegetables, do you know which ones are safe to eat and which ones should be purchased organic because of heavy pesticides?
The Environmental Working Group has done the work for you by compiling a list of the Top 12 most contaminated fruits and vegetables, called the “Dirty Dozen,” and the Top 15 least contaminated, or the “Clean 15.”
According to EWG, people who eat five fruits and vegetables a day from the Dirty Dozen list consume an average of 10 pesticides a day.
EWG analysts developed this “Guide to Pesticides” based on data from nearly 89,000 tests for pesticide residues in produce conducted from 2000-08 and collected by the U.S. Department of Agriculture and the U.S. Food and Drug Administration.
‘Dirty Dozen’
1. Celery
2. Peaches
3. Strawberries
4. Apples
5. Blueberries
6. Nectarines
7. Bell peppers
8. Spinach
9. Cherries
10. Kale/Collard greens
11. Potatoes
12. Grapes (imported)
‘Clean 15′
1. Onions
2. Avocado
3. Sweet corn
4. Pineapple
5. Mangoes
6. Sweet peas
7. Asparagus
8. Kiwi
9. Cabbage
10. Eggplant
11. Cantaloupe
12. Watermelon
13. Grapefruit
14. Sweet potato
15. Honeydew melon
The EWG has a complete list of fruits and vegetables tested at its website.
