이른바 ‘선진국’에서 가장 큰 건강 위험요인 1위는 담배.
2위는?……
먹거리요인!
전세계인구 5명 중 1명이 먹거리 문제 때문에 사망.
다양한 먹거리 문제 중에서도 가장 심각한 것은 나쁜 먹거리 습관!(건강한 먹거리를 적게 먹는 것)
흔히 알려진 바와 달리 영양실조, 비만 혹은 과체중보다 이것이 더 심각한 먹거리 문제.
한국은 비만이나 과체중 문제가 심각하지 않고 영양실조 문제도 적으니 먹거리 문제가 중요한 건강 문제가 아니라고 주장하는 일부 ‘영양학자’들의 주장을 받아들일 수 없는 이유!
최근 발표된 Global Burden of Disease 2017 프로젝트의 실증 분석 결과(자세한 내용은 아래 링크 참조)
