[식품안전] 미국산 닭고기 전체, 살모넬라 감염돼…공장식 축산업, 식품안전 위협
미국에서 닭고기의 살모넬라 식중독이 식품안전을 위협하는 심각한 사회적 이슈로 떠올랐습니다. 소비자연맹이 마트 300곳을 조사했더니… 상업적으로 시판되는 닭고기의 대부분이 살모넬라에 감염된 것으로 확인되었으며… 그 살모넬라균 중 상당수는 항생제 내성균인 것으로 밝혀졌습니다. 공장식 [...]
"닭고기" 글타래
[통계] 1인당 쌀 소비량 및 육류 소비량
연간 국민 1인당 육류 소비량(단위 kg) 1995년 2000년 2003년 2005년 2008년 소고기 6.72 8.51 8.14 6.74 7.5 돼지고기 14.75 16.12 17.4 17.82 19.1 닭고기 5.98 6.92 7.9 7.6 [...]
[광우병] 수입 쇠고기값 전년대비 지속 상승세
수입 쇠고기값 전년대비 지속 상승세 돼지ㆍ닭고기 수입가격은 안정출처 : 연합뉴스 2010/12/09 12:00 http://www.yonhapnews.co.kr/economy/2010/12/09/0301000000AKR20101209045500002.HTML?template=2088(서울=연합뉴스) 김병수 기자 = 올해 들어 수입 쇠고기(소갈비) 가격이 작년 같은 기간에 비해 지속적으로 가파른 상승세를 보이고 [...]