[방사선조사] 미국의 학교급식에서 방사선 조사 분쇄육 금지 사례
방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]
방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]
식품의 방사선 조사에 대해 퍼블릭 시티즌이 미국 정부에 제출한 의견서입니다.방사선 조사 식품이 식품 고유의 맛을 떨어뜨리며, 실험실에서 동물실험을 통해 건강에 대한 부정적 영향이 드러나기도 했으며, 방사선 조사 식품에서 대사산물로 [...]
병원성 식중독 예방 : 방사선 조사(IRRADIATION)가 아니라 위생(SANITATION)출처 : 유기농소비자조합http://www.organicconsumers.org/irrad/epsteinsanitation.rtf살모넬라균, O157 병원성 대장균, 시겔라균 등에 오염된 쇠고기, 돼지고기, 닭고기를 먹고 식중독에 걸리는 것을 예방하기 위해 방사선 조사를 허용하는 [...]
식품의약품안전청은 2010년 3월 16일, 한국원자력연구원의 요청을 받아 쇠고기 등 육류에 방사선 조사(照射)를 허용하는 방안을 검토하고 있다고 밝혔습니다.식약청은 “축산물의 안전을 관리하는 농림수산식품부 등과 협의해 정부 방침을 결정할 계획”이라고 합니다.현재 국내에서 금지되어 [...]