[식품] 소금 과다 섭취로 2010년 전세계적으로 230만명 심장 관련 질환 사망(미국심장협회)
소금 과다 섭취로 2010년 전세계적으로 230만명 심장 관련 질환 사망 – 미국 뉴올리언즈에서 열린 미국 심장협회 역학·예방/영양, 신체활동·대사에 관한 연례회의(AHA EPI / NPAM) 발표- 2010년 전세계 사망의 15%가 나트륨(소금) 과다 섭취가 [...]
소금 과다 섭취로 2010년 전세계적으로 230만명 심장 관련 질환 사망 – 미국 뉴올리언즈에서 열린 미국 심장협회 역학·예방/영양, 신체활동·대사에 관한 연례회의(AHA EPI / NPAM) 발표- 2010년 전세계 사망의 15%가 나트륨(소금) 과다 섭취가 [...]
영국의 유명 유제품 제조 업체인 데릴리(dairylea)사의 치즈가 지나치게 나트륨 함유량이 높다고 한 건강 관련 연구 단체에서 주장했다. 이 단체가 175개의 치즈를 대상으로 조사한 결과 어린이가 가장 좋아하는 [...]