Eating Oil – Food in a Changing Climate출처 : http://www.sustainweb.org/pdf/eatoil_sumary.PDFA Sustain/Elm Farm Research Centre ReportDecember 2001SummaryMany of the high-profile social, environmental and public health problems within the food [...]
돼지도 신종플루..먹어도 안전할까연합뉴스 | 입력 2009.12.14 19:29 | 수정 2009.12.14 19:51 경기 양주, 경북 김천.군위 농가 5곳서 발생 정부 “돼지고기 안전..우려할 필요없다” (서울=연합뉴스) 정성호 기자 = 국내에서도 신종 [...]
식량자급률 49.2% ‘위기의 식탁’ 식량안보 위협 김준기기자 jkkim@kyunghyang.com ㆍ지난해 사상 최초 50% 미달…곡물 파동 땐 식량안보 위협우리나라의 식량자급률이 50% 이하로 떨어지며 역대 최저치를 기록했다. 식량자급률이 계속 낮아지면 전 [...]
광우병 쇠고기 불신·오해 여전 ㅣ연합뉴스 http://news.khan.co.kr/kh_news/cp_art_view.html?artid=20091111104104A&code=920100 광우병 쇠고기에 대한 국민들의 불신과 오해가 여전한 것으로 나타났다. 농림수산식품부는 9월 21일부터 10월 12일까지 전국의 성인 남녀 1천명을 대상으로 광우병과 각종 식품안전에 [...]
미국 동부의 뉴햄프셔와 뉴욕에서 쇠고기 분쇄육(ground beef)에서 병원성 대장균 O157 오염 식중독 사고때문에 2명이 사망(hemolytic uremic syndrome에 의한 신장기능부전으로 사망 )하고, 16명이 입원하고, 28명의 환자가 발생했다는 소식입니다.문제의 햄버거는 뉴욕주의 애쉬빌( [...]