[농업] 유럽 신석기 시대, 가축 퇴비 이용 농작물 키웠다
유럽 고대 농민들의 가축 퇴비와 토지 집약 농업 방식 유럽에서 철기시대(1200 BC~400 AD) 이전인 신석기 시대에 가축 분뇨를 거름으로 사용하는 농경이 이루어졌다는 미국립과학원회보(PNAS)의 논문입니다. 현재까지는 주류 학계에선 가축 퇴비를 [...]
"육식" 글타래
[식품] 심장질환의 주범, 포화지방 아닌 ‘카르니틴’(?)
Unexpected heart disease culprit found in red meat and supplementsKathleen Blanchard RN on April 7, 2013 – 1:17pmhttp://www.emaxhealth.com/1020/unexpected-heart-disease-culprit-found-red-meat-and-supplementsRed meat that is high in saturated fat is supposedly known [...]
[식습관] (채식 vs 육식) vs (잡식+소식)
고려대 생명공학부 이철구 교수 주장 “가장 유력한 수명 연장 방법은 소식” 우먼센스 | 입력 2013.01.28 09:16http://media.daum.net/culture/life/newsview?newsid=20130128091607038영원히 살고 싶은 사람의 욕망은 수천 년 인류의 역사와 맞닿아 있다. 과연 시간의 [...]
[식품안전] 유럽 ‘말고기 섞인 쇠고기’ 제품 , 네슬레 뒤늦게 인정
‘말고기 섞인 쇠고기’ 제품 , 네슬레 뒤늦게 인정[분석]유럽 전역에 퍼진 ‘말고기 사태’에 분노하는 이유 이승선 기자 출처 : 프레시안 입력 2013-02-20 오전 11:43:54 http://www.pressian.com/article/article.asp?article_num=40130220105631§ion=05 유럽 전역을 강타한 ‘말고기 [...]
먹지 마! 고기가 아니라 독이야!
[구제역 대학살, 2년] 존재 자체로 위험한 공장식 축산 공장식 축산의 지상 최대 목표는, 최단 시간 내에 최대의 체중 증가이다. 원래 소나 돼지, 닭들의 습성이 어떤지는 전혀 중요하지 않다. [...]