2015년 WHO 당분섭취 가이드라인에 대한 기업 영향력 분석
국제보건기구(WHO)의 가이드라인 작성 과정은 ‘상대적으로’ 기업의 입김으로부터 자유롭다. 첨부 파일로 링크한 연구에서 연구자들은 WHO의 당분 섭취 가이드라인의 초안과 최종안의 텍스트를 비교하는 방식으로 가이드라인에 대한 기업의 영향력을 평가. 그 [...]
"음료기업" 글타래
[NCD] 이윤과 질병 유행 : 담배, 술, 식품 및 음료기업의 위해를 예방하기
Profits and pandemics: prevention of harmful effects of tobacco, alcohol, and ultra-processed food and drink industries Lancet 2.12자 논문. 한국에서는 잘 안 알려졌지만, 2011년 UN 고위급회의가 NCD(non-communicable diseases, [...]