[식품첨가물] 식품업계의 반격… 불량지식이 내 몸을 망친다

식품업계의 반격이라 할 만한 책이 출판되었습니다. 이 책이 불량지식일까요, 이 책에서 오해라고 한 내용이 불량지식일까요? 지은이가 객관적이고 독립적인 대학이나 연구기관에 소속된 연구자도 아니고, 그렇다고 독성이나 안전성 연구를 수행하는 [...]