"정크푸드" 글타래

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무역자유화, 식품산업, 그리고 건강

패스트푸드에 건강부담증진금을 매기겠다는 복지부의 의지가 지난 9월 장관의 기자간담회에서 밝혀졌다. 국민건강을 위해 비만에 일조하는 패스트푸드에 세금을 매기겠다는 것.  그러나, 만성적인 패스트푸드, 고기 중심의 식단, 외식소비 중심의 ‘영양변이’에 대해 [...]

[비만] 비만에 관한 과학적 사실(WHO)

세계보건기구(WHO)는 체질량지수(BMI) 25이상을 과체중(overweight)으로 규정하고 있으며,체질량지수(BMI) 30이상을 비만(obesity)으로 규정하고 있음.2005년 전세계 15세 이상 성인 중 16억명이 과체중으로 추정되며, 최소한  4억명의 성인이 비만임.2015년 전세계 성인 중 23억명이 과체중이 될 것으로 [...]

{FTA] 자유무역이 식이와 건강에 미치는 영향 – 중앙아메리카 사례

출처 : 국제통상연구소 해외통상자료http://www.tdi.or.kr/bbs/board.php?bo_table=alternative_forum&wr_id=52우리 생각과 다르게 검은 아프리카에는 영양실조로 고통받는 사람들보다 비만 인구가 3배나 더 많은 나라들도 있다. 그렇다고 영양실조 문제가 완전히 해결된 것도 아니다. 왜 이런 아이러니한 [...]