[방사선조사] 미국의 학교급식에서 방사선 조사 분쇄육 금지 사례
방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]
방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]
식품의 방사선 조사에 대해 퍼블릭 시티즌이 미국 정부에 제출한 의견서입니다.방사선 조사 식품이 식품 고유의 맛을 떨어뜨리며, 실험실에서 동물실험을 통해 건강에 대한 부정적 영향이 드러나기도 했으며, 방사선 조사 식품에서 대사산물로 [...]