[식품안전] 미국산 닭고기 전체, 살모넬라 감염…식품안전 위협 추가자료
한국산이든 미국산이든 닭고기를 덜 익혀 먹으면 살모넬라에 감염될 위험이 높을 수 밖에 없는 이유가 있습니다. 미국 농무부는 닭고기 샘플 51개를 검사하여 5건 미만에서 살모넬라균이 검출될 경우 기준을 통과한 것으로 인정하고 [...]
한국산이든 미국산이든 닭고기를 덜 익혀 먹으면 살모넬라에 감염될 위험이 높을 수 밖에 없는 이유가 있습니다. 미국 농무부는 닭고기 샘플 51개를 검사하여 5건 미만에서 살모넬라균이 검출될 경우 기준을 통과한 것으로 인정하고 [...]
미국 현지에서 가공된 미국산 삼계탕이 오히려 한국으로 수입될 가능성이 더 높아보입니다. 삼계탕 수출이 아니라 삼계탕 수입이 더 적합하지 않을까요?2008년 이명박 정부에서 졸속으로 이루어진 미국산 쇠고기 수입위생조건 협상 때민동석 통상관이 [...]
구제역, “축산사업 기업화 촉진될 것”-우리 머니투데이 최명용 기자 출처 : 머니투데이 입력 : 2011.03.10 09:22http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2011031008435872216&outlink=1 구제역의 여파로 축산사업이 기업화될 것이란 분석이 제기됐다. 사료산업과 생산, 유통의 수직계열화가 필요해 사료 [...]