[방사선조사] 미국의 학교급식에서 방사선 조사 분쇄육 금지 사례
방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]
방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]
암모니아 섞인 분쇄육에 더 큰 위험 있어 뉴욕타임즈는 지난 2009년 10월 4일 미국에서 해마다 수 만명의 사람들이 병원성 대장균 O157(E. Coli 0157:H7)에 오염된 분쇄육(갈아 만든 쇠고기, 간 쇠고기, [...]