[쇠고기] 미 동부, 병원성 대장균 O157 2명 사망 16명 입원
미국 동부의 뉴햄프셔와 뉴욕에서 쇠고기 분쇄육(ground beef)에서 병원성 대장균 O157 오염 식중독 사고때문에 2명이 사망(hemolytic uremic syndrome에 의한 신장기능부전으로 사망 )하고, 16명이 입원하고, 28명의 환자가 발생했다는 소식입니다.문제의 햄버거는 뉴욕주의 애쉬빌( [...]
"Ground beef" 글타래
[미국산쇠고기] ‘살인 대장균’ 피해 여성 기사
병원성 대장균 O157:H7에 오염된 쇠고기 햄버거를 먹고 하반신이 마비된 젋은 여성 스테파니 스미스(22)씨의 이야기를 담은 뉴욕타임즈의 르뽀기사입니다. 병원성 대장균이 유통되는 경로는 미국 식육검사시스템의 결함을 생생하게 보여주고 있습니다. 햄버거 패티의 [...]