[방사선조사] 방사선 – ‘비열처리살균’의 음모 (윌리엄 레이몽)
방사선 – ‘비열처리살균’의 음모출처 : 독소 – 죽음을 부르는 만찬 (윌리엄 레이몽 지음, 이희정 옮김, 랜덤 하우스, 2008) pp 247~253곡물사료를 먹이는 축산업자들은 이제 대장균 O157:H7이 그리 대수롭지 않은 것처럼 [...]
"O157" 글타래
[방사선조사] 육류에 방사선 처리 허용검토
육류에 방사선 처리 허용검토출처 : 연합뉴스 2010/03/16 08:58 http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2010/03/16/0200000000AKR20100316045700017.HTML?did=1179m(서울=연합뉴스) 하채림 기자 = 식품의약품안전청은 쇠고기 등 육류에 방사선 조사(照射)를 허용하는 방안을 검토하고 있다고 16일 밝혔다. 방사선 조사는 미생물 증식과 발아를 [...]
MB의 “값싸고 질 좋은 美 쇠고기”…무슨 일이 생겼나?
’살인 대장균’ O157 쇠고기 ‘국내 유입’…美 대량 회수 한국으로 쇠고기를 수출하는 미국 스위프트의 쇠고기 작업장에서 병원성 대장균 O157 오염과 관련한 대규모 리콜 사태가 발생했다. 이번 스위프트의 O157 오염 [...]